6月14日，在佳县刘国具镇王元村高盛养殖合作社的毛驴养殖场里，上百头毛驴体格健壮、精神抖擞，正悠闲地或仰天长吼、或打滚撒欢。60岁的养殖户徐利旺满脸喜悦地在一旁给毛驴准备当日的草料。前几年徐利旺出门打工，用工方嫌年纪大，在家种地又收入低，如今在毛驴养殖场打工，不仅离家近，收入还有保障。徐利旺说：“我和媳妇在养殖场打工，一年能有7万多元的收入，过上了幸福的生活。”
徐利旺在给毛驴喂饲料。刘浩波 摄
在佳县高盛养殖合作社，像徐利旺这样在产业链中受益的群众还有很多。近年来，佳县刘国具镇因地制宜抓发展，科学规划谋布局，大力发展肉驴特色养殖产业，有效带动群众增产增收，跑出了一条乡村振兴的新路子。
产业兴旺是乡村振兴的重要基础。作为一家专业从事毛驴生态养殖、科学化流水屠宰、驴肉产品开发研制包装、驴肉品牌连锁直营，以及驴肉餐饮连锁经营的大规模产业链化的毛驴养殖合作社，旗下目前拥有高盛毛驴养殖场、高盛毛驴屠宰场、驴全道驴肉加工厂、驴全道驴肉品牌连锁门店，以及高端餐饮品牌葭州驴肉公馆食品有限公司。其中，高盛毛驴养殖场成立于2016年6月，以养殖驴为主，为佳米驴繁殖基地。养殖场负责人王旭告诉记者：“养殖场去年销售驴800多头，今年预计能达到1000多头，产值能达到4000多万元，届时从养殖到餐饮能带动300多人就业。”
毛驴养殖合作社在发展自身养殖产业的同时，也带活了一个循环致富的产业链。目前，整个养殖场采用现代化区域生态循环ECO的运营模式，首先收购农民每年种植生产的玉米秆、谷草秆等，作为毛驴饲料，为农民增收提供了新渠道；其次，养殖场还将利用现有的线上电商、线下实体店销售渠道，帮助销售农民生产的杂粮、蔬菜；最后，高盛毛驴养殖场所产生的无公害有机肥料免费提供给农户，生产出无公害的绿色有机农产品，品质提升了，农户收入也增加了。
家住王元村的村民王虎林就是受益群众之一。过去，自己地里的秸秆无处存放，只能就地焚烧。高盛养殖合作社建成投用后，不光秸秆有了去处，自己地里产的小米杂粮也不愁销路。“现在每年向合作社卖秸秆，然后让他们帮忙卖农副产品，一年能多1万多元的收入。”说起合作社对自己的帮助，王虎林高兴地说。
刘国具镇镇长徐彦楼说：“下一步，我们计划采用‘政府+银行+合作社+农户’的利益联结机制，政府和银行解决政策和资金问题，通过奖补和补息贷款的方式，鼓励周边农户发展特色养殖产业。合作社解决规模拓展和经营问题并提供养殖技术指导，并以每斤不低于25元的价格包底收购出圈毛驴。让农户发展有资金、销路有保障，达到增收致富的目标。”
未来，高盛养殖合作社计划在五年内扩建至200亩，预计每年出圈毛驴上万头，并将通过全产业链创新发展，促进生产、加工、销售、品牌化发展等相互融合。届时，这些貌不惊人的毛驴将会带动更多农民就业增收，助力乡村振兴。
记者 陈静仁 刘浩波
来源:榆林发布微信公众号
