我国养驴历史悠久,是世界上的养驴大国。
驴肉质细味美,蛋白质含量比羊肉、牛肉和猪肉高,而脂肪含量比羊肉、牛肉和猪肉低,矿物元素铁、生物学价值高的亚油酸、亚麻酸含量远高于其他肉类。
养驴更应该定位在高标准行业,它的肉食将更进一步普及,它的饲养量应该逐年增加。
从现有的品种逐步培育出好的,有价值的肉驴,供市场使用,常见驴的品种有:
△关中驴△德州驴△晋南驴△广灵驴△佳米驴△泌阳驴△庆阳驴△新疆驴△华北驴。
其实饲养驴很容易,只要找对它的饲料,做好驴病的预防,提高驴繁殖率的措施,这样就成功了一半啦,接下来就是精心的饲养,驴没有大的流行病发生,数百年来如此。
优质饲草的利用,玉米是养驴生产中最主要的精饲料和青储玉米饲料的来源。
紫花苜蓿家族中有紫花,黄花,紫黄花混合的杂花苜蓿,这些都是畜禽的优良饲料。
饲用甜菜是一种高产优质的饲用作物,打碎或切丝后可用来直接饲喂家畜。
胡萝卜又称红萝卜,红根,丁香萝卜是重要的根菜和块根多汁的饲料。
向日葵简称葵花,又叫转日莲,向日花是一个古老的食用作物,新兴油料作物和极有前途的青贮作物。
有这几种饲料,驴的营养就管够了,另外注意饮水的安全,利用安全的水源,注意它的卫生情况,定期给它打扫驴舍 ,注意毛发的靓丽与光泽。
做好驴病的防治,圈舍及环境卫生要打扫,及时清扫和定期预防消毒,做好检疫工作,以防传染源扩散,实施预防接种防止传染病流行,定期驱虫。
要做好哺乳母驴的饲养管理,准确定位它的时效性,做到万无一失,驴的后代生长很重要,关系到优质驴的持续稳定。
能够这样定位,驴进行散养,圈养,混养,都不是大问题。
真的养驴没有那么难,难的是观念, 把他们发展的如同养羊,养牛,养猪一样普遍,现在看来驴肉食品不久的将来将会走进千家万户,成为一道道美食!
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