五谷杂粮煎饼培训 快速学习开店技术

煎饼现在成为一种方便快捷的快餐小吃,刚出锅的煎饼带着杂粮面的香气,含有鸡蛋蛋白,加上脆嫩可口的生菜,透着浓郁的酱香,夹杂着葱花和香菜,裹着油香酥脆的薄脆,咬上一口酥脆咸香,简单的食材沟兑出复合的香味,让您的味蕾瞬间得到满足感。杂粮煎饼食材健康,方便卫生,闲暇充饥,早中晚一日三餐皆可食用,是街边排队小吃中的人气产品。一个人、一口饼铛、一锅面糊,就可以开起一个档口,稳定的生意,没有淡旺季之分,只要勤奋,便可赚钱。

杂粮煎饼源自山东,在天津、北京一带也很盛行。煎饼果子是天津人的小吃。它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱作为佐料,口感咸香,如今的煎饼馃子原料已经不限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。现在又有在煎饼里夹火腿、香肠、鸡肉等食材的制作方法,成为升级版营养更丰富的杂粮煎饼。

想学习煎饼制作技术到北京唐人美食培训学校,建校30多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设六大领域百余种课程,包括中餐大厨、中式面点、排队小吃、国际美食、西点烘焙、咖啡奶茶等等。开设杂粮煎饼培训班。学习内容包括杂粮面糊的配方调制技术;煎饼画圆的技术手法;核心调味酱料的制作技术;杂粮煎饼成品实操制作等。从业多年的专业老师授课,学员跟着老师一步一步的操作,及时发现和纠正实际操作中的问题。让学员快速学到真正的技术,并助力学员开店。

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学校地址:北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商

乘车路线:地铁7、9号线北京西站下车北下沉广场东行200米北京唐人美食培训学校

升级版的杂粮煎饼是在普通煎饼基础上,对面糊、酱料、成品等多方面进行了全面提升,特别是酱料的改进,更接近年轻人的口味。成品也更美观,更有卖点。使得普通煎饼也变得高大上,对提升产品销售有着很大作用。

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